insegurança alimentar – O Joio e O Trigo

Fome cai, mas custo de alimentação saudável aumenta no mundo

Flávia Schiochet — Thu, 23 Jul 2026 20:00:00 +0000

Pelo terceiro ano seguido, caiu a quantidade de pessoas que sofrem com a fome no mundo. O custo de uma dieta alimentar saudável, no entanto, tem subido. Os dados são do relatório da FAO “O Estado da Segurança Alimentar e da Nutrição no Mundo”, publicado em 21 de julho. Em 2025, 2,1 bilhões de pessoas não tiveram o suficiente para comer, seja em restrição de porções, seja na qualidade da…

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Fome em Gaza não é política pontual: entenda como há décadas Israel viola a soberania alimentar palestina

Julia Dolce — Mon, 25 Aug 2025 13:00:00 +0000

A coleta de uma hortaliça espontânea e insistente, que brota mesmo do concreto em ruínas, foi solução temporária para a fome de famílias palestinas na Faixa de Gaza durante alguns meses deste ano, em meio ao genocídio promovido por Israel. Quando o governo desse país bloqueou totalmente a entrada de ajuda humanitária na região, em março, a espécie de malva chamada localmente de “khobeza”…

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Estudantes de federal de MG sofrem com insegurança alimentar: ‘fruta, legumes e carne o dinheiro não alcança’

Beatriz Drague Ramos — Wed, 13 Nov 2024 13:00:00 +0000

Dividir a renda entre alimentação e medicamentos, ou ainda deixar de consumir carnes, legumes e frutas para priorizar a compra do arroz e do feijão: esse é o cotidiano de estudantes em situação de vulnerabilidade socioeconômica da Universidade Federal de Lavras (UFLA), localizada no sul de Minas Gerais. O pouco acesso de forma regular e suficiente a alimentos saudáveis e nutritivos atinge…

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Com frutas e legumes, bancos de alimentos combatem a fome, mas alcance é insuficiente

Pedro Nakamura — Fri, 16 Feb 2024 10:00:00 +0000

Vem de um banco de alimentos quase metade da dieta dos cerca de 60 residentes psiquiátricos da Associação Emanuel, um lar terapêutico de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul. São frutas, legumes e verduras entregues pela unidade na capital gaúcha do programa Mesa Brasil, uma iniciativa do Serviço Social do Comércio (Sesc) que mantém 96 centros do tipo distribuídos pelo país. “Se não tivéssemos [esse…

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Em território indígena recuperado, condições de vida melhoram, mas fome persiste

Leonardo Fuhrmann — Wed, 07 Feb 2024 15:00:00 +0000

Em 7 de novembro do ano passado, a morte da líder indígena Damiana Cavanha, aos 84 anos, significou o fim da retomada Kayowá Apyka’i, em Dourados, no Mato Grosso do Sul. Não se trata de uma figura de linguagem. A sua família era, no ano passado, a única que morava no local, agora vazio. Seus filhos optaram por enterrar a mãe fora do território sagrado pelo qual ela lutou desde o início dos anos…

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Loucura como diagnóstico da fome? Como a insegurança alimentar afeta a saúde mental entre os mais vulneráveis no Brasil

Manuela Rached Pereira — Thu, 14 Sep 2023 13:30:00 +0000

“A minha mãe, sempre que começava a faltar comida, era internada, e quando ela era internada, era no hospício.” Sob os olhos e ouvidos atentos de uma plateia cheia no Rio de Janeiro, Rosilene Torquato empunhava um microfone e frisava como a fome é capaz de adoecer pessoas “até mentalmente”. Do palco principal do Encontro Nacional contra a Fome, em uma tarde de junho de 2022…

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Recursos da alimentação escolar parados em conta, enquanto mães solo quilombolas e rurais do Nordeste vivem insegurança alimentar

Adriana Amâncio — Thu, 17 Nov 2022 17:41:05 +0000

“No início das aulas leva de dois a três meses para chegar a merenda na escola. Neste ano, chegou só em maio, depois de muita briga na Secretaria [Municipal] de Educação. Eles falam que é falta de dinheiro. Faltou alimentação na maioria das escolas rurais, tem criança que até passou mal por falta da merenda. Sem merenda é sofrimento, pobreza total e muita luta.” Esse é o relato da mãe solo e…

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Fome: quais caminhos o governo Lula precisa adotar em 2023?

Leandro Melito — Tue, 08 Nov 2022 17:09:52 +0000

Assim que confirmou o retorno ao Palácio do Planalto, em 30 de outubro de 2022, Luiz Inácio Lula da Silva fez uma promessa com cara de 2002: garantir três refeições diárias a cada pessoa neste país. Não é a promessa que foi requentada, mas o Brasil que deu muitos passos pra trás. “Se somos o terceiro maior produtor mundial de alimentos e o primeiro de proteína animal, se temos tecnologia e…

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Cercados pelo agronegócio, agricultores familiares e indígenas sofrem com insegurança alimentar no Cerrado

Adriana Amâncio — Thu, 27 Oct 2022 13:00:00 +0000

A família de Ariana Pereira cultivou, durante séculos, cana-de-açúcar, fava, mandioca, frutas e verduras. Cerca de três anos atrás, entretanto, a tradição foi interrompida, porque os córregos que passavam pela sua fazenda secaram. A agricultora, de 32 anos, mora com o companheiro e três filhos na área rural de Correntina, no Vale do Arrojado, no Cerrado baiano. Ariana conta que a água sumiu…

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Entenda por que a fome aumentou no governo Bolsonaro

Nathália Iwasawa — Mon, 24 Oct 2022 14:00:00 +0000

Os esforços que tornaram possível a saída do Brasil do Mapa da Fome, em 2014, durante o governo de Dilma Rousseff, não garantiram que o mesmo cenário fosse mantido nos governos seguintes. Longe de ser um problema circunstancial, a situação que temos hoje no terceiro maior produtor de comida do mundo é fruto de uma gestão pública voltada aos interesses do agronegócio exportador em paralelo com o…

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