Arroz com Feijão

Arroz com Feijão é uma seleção de matérias do Joio que explicam os conceitos fundamentais da nossa cobertura

O que é agronegocinho
Agronegócio

O que é agronegocinho

06.05.26 | Por Flávia Schiochet
Quando a ideia de que “o agro é tudo” conquista mentes e campos, ela apaga as múltiplas vivências do meio rural, ameaça a soberania alimentar do país e dificulta a resiliência da natureza
Quem ameaça a mandioca?
Colapso climático

Quem ameaça a mandioca?

16.09.25 | Por João Peres , de São Gabriel da Cachoeira e Santa Isabel do Rio Negro (AM)*
Na região que é guardiã da mandioca braba, influência religiosa, pressão do Estado, chegada dos ultraprocessados e dificuldade de permanência dos jovens ameaçam o cultivo
Mandioca, a raiz da resistência
Colapso climático

Mandioca, a raiz da resistência

16.09.25 | Por João Peres , de São Gabriel da Cachoeira e Santa Isabel do Rio Negro (AM) *
Guardiães da mandioca braba, os povos indígenas do rio Negro mostram como justiça socioambiental e segurança alimentar são indissociáveis
Mandioca, a raiz da resistência
Prato Cheio

Mandioca, a raiz da resistência

16.09.25 | Por Prato Cheio
A mandioca segue como a guardiã de uma extraordinária diversidade genética e alimentar. Neste episódio, viajamos ao rio Negro para entender como os povos indígenas desenvolveram uma relação de parentesco com a mandioca braba.
Comer também é um ato geográfico
Cultura alimentar

Comer também é um ato geográfico

07.08.25 | Por Flávia Schiochet
Ambiente alimentar, conceito formulado no final dos anos 1990, designa os lugares em que entramos em contato com a comida: supermercados, escola, hospitais, restaurantes e até o seu celular
Nescau no hospital, Coca na farmácia
Prato Cheio

Nescau no hospital, Coca na farmácia

05.08.25 | Por Prato Cheio
Farmácias que vendem macarrão instantâneo e refrigerante juntinho de medicamentos. Hospitais que oferecem a quem está internado margarina, de um lado, e brócolis molenga, de outro. Nesse episódio, a gente te convida a refletir: os espaços de cuidado em saúde são bons ambientes alimentares?
Agroecologia não é mercadoria
Prato Cheio

Agroecologia não é mercadoria

27.11.23 | Por Prato Cheio
O termo é relativamente recente, mas os saberes são antigos e, com muita resistência, cultivados. Agroecologia é o tema deste episódio que, para além do conceito sendo construído a muitas mãos e cabeças, mostra a prática de quem vive e trabalha na terra por aquela que pode ser uma alternativa sistêmica ao agronegócio.