uruguai – O Joio e O Trigo

Brasil é pioneiro na certificação participativa de orgânicos

Juliana Fronckowiak Geitens — Mon, 07 Oct 2019 13:29:56 +0000

O método de certificação participativa dos alimentos orgânicos utilizado no Brasil inclui agricultores que não entrariam no processo usual de certificação por conta de preço, metodologia e burocracia. O Sistema Participativo de Garantia (SPG) é um processo originariamente brasileiro, que pretende democratizar o acesso dos consumidores e agricultores aos alimentos orgânicos e serve de exemplo para…

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Na América do Sul, Nestlé é ‘cara ou coroa’ para decidir alertas em rótulos

Guilherme Zocchio — Thu, 18 Jul 2019 17:05:46 +0000

Harvey Dent era conhecido, nas histórias do Batman, como um promotor de Justiça excepcional até que, em algum momento, um incidente —com várias versões, a depender do autor— deformou sua face e mudou sua vida. Ele então se tornou o oposto, um criminoso cruel, e ganhou uma nova alcunha, pela qual é mais conhecido: Harvey Dent é também o Duas Caras. Imprevisível e ambivalente…

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Fechado em meio a desmonte, instituto de saúde analisou lobby da indústria de alimentos na América do Sul

João Peres — Thu, 06 Jun 2019 10:32:45 +0000

Documento de órgão da Unasul identifica ações comuns das corporações em países da América Latina que adotaram sistemas de informação Antes de anunciar o fechamento, o Instituto Sul-americano de Governo em Saúde publicou um estudo no qual analisa estratégias da indústria de comida-porcaria para evitar a adoção de alertas nas embalagens. Foi uma das últimas produções da organização…

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Via Mercosul, indústria pressiona Uruguai a abandonar alerta de rotulagem

Guilherme Zocchio — Wed, 08 May 2019 11:56:22 +0000

O presidente da Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e Bebidas Não Alcoolicas (Abir), Alexandre Jobim, criticou o tipo de alerta nas embalagens de alimentos em vias de adoção pelo Uruguai. O representante da Abir disse que o modelo pode prejudicar o país e as relações bilaterais. Ele participou de um seminário sobre a rotulagem de alimentos, no Parlamento do Mercosul…

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Peru também terá alertas em rótulos de alimentos

João Peres — Mon, 18 Jun 2018 12:31:16 +0000

País se soma ao vizinho Chile. Mercosul aprova declaração de ministros da Saúde favorável a advertências O Peru oficializou a decisão de colocar alertas em rótulos de alimentos. O decreto publicado no último sábado no diário oficial prevê a adoção de advertências para o excesso de açúcar, sal e gorduras saturadas, além de acusar a presença de gorduras trans.

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Governo Macri investe na obesidade

João Peres — Thu, 18 Jan 2018 11:51:31 +0000

Argentina usa Mercosul para pressionar o Uruguai e tentar barrar o decreto que prevê sinais de advertência nos rótulos de alimentos com excesso de calorias, sal, gordura e açúcar A Argentina se transformou no principal agente das transnacionais de alimentos não saudáveis na América do Sul. O governo de Maurício Macri tem pressionado o Uruguai para evitar que o presidente Tabaré Vázquez assine o…

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Alimentos: o ‘manual’ da indústria para frear a regulação na América Latina

João Peres — Mon, 11 Dec 2017 15:43:27 +0000

Na Pátria Grande da Obesidade, dividir para dominar é a palavra de ordem. Criar confusão nas evidências científicas, ameaçar com ações internacionais e acionar amigos poderosos são o centro da ofensiva. Se nada funcionar, vai na porrada Um segmento econômico deve acender o sinal amarelo para o risco de sofrer regulação quando alguns fatores se encontram: instituições relevantes defendem a adoção…

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Coca-Cola x Uruguai: as corporações contra a segurança alimentar

João Peres — Wed, 22 Nov 2017 19:33:19 +0000

A Coca-Cola ameaça acionar a Organização Mundial do Comércio (OMC) caso o Uruguai leve adiante o plano de criar sinais de alerta frontais nos rótulos de alimentos ultraprocessados e bebidas. O joio e o trigo teve acesso ao documento que a empresa enviou em agosto diretamente ao Ministério de Economia e Finanças. Além da Coca, a indústria de ultraprocessados mobilizou entidades empresariais e…

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