supermercado – O Joio e O Trigo https://ojoioeotrigo.celere.dev Jornalismo investigativo sobre alimentação, saúde e poder Tue, 23 Sep 2025 18:40:40 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://ojoioeotrigo.celere.dev/wp-content/uploads/2026/08/favicon-2026-96x96.png supermercado – O Joio e O Trigo https://ojoioeotrigo.celere.dev 32 32 PL prevê incentivos a empresas por fazer o mínimo contra o desperdício de comida https://ojoioeotrigo.celere.dev/2025/09/pl-preve-incentivos-a-empresas-por-fazer-o-minimo-contra-o-desperdicio-de-comida/ Fri, 19 Sep 2025 12:50:53 +0000 https://ojoioeotrigo.com.br/?p=62084 Colocar em circulação alimentos próprios para consumo que iriam parar no lixo parece um objetivo louvável, especialmente em um país que contabiliza perdas de 55 milhões das 161 milhões de toneladas de alimentos produzidas por ano, de acordo com dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO, na sigla em inglês) e do Pacto Contra a Fome. Esse é o propósito…

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]]> Quando o carrinho de supermercado vazio é uma boa notícia https://ojoioeotrigo.celere.dev/2019/07/quando-o-carrinho-de-supermercado-vazio-e-uma-boa-noticia/ Mon, 29 Jul 2019 11:15:33 +0000 http://ojoioeotrigo.com.br/?p=2640 Necessidade de limitar ingestão de ultraprocessados é convite para feiras livres, circuitos curtos de consumo e relações diretas com agricultores Inflação descontrolada, crises de desabastecimento, guerras: carrinhos de supermercado vazios normalmente são vistos como problema. Mas há pelo menos um caso em que podem se transformar em solução. “Se você pegar o Guia e for ao supermercado…

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