regulación – O Joio e O Trigo https://ojoioeotrigo.celere.dev Jornalismo investigativo sobre alimentação, saúde e poder Wed, 25 Apr 2018 12:17:31 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://ojoioeotrigo.celere.dev/wp-content/uploads/2026/08/favicon-2026-96x96.png regulación – O Joio e O Trigo https://ojoioeotrigo.celere.dev 32 32 Transnacionales ocupan puestos de universidades en la agencia de salud de Brasil https://ojoioeotrigo.celere.dev/2018/01/transnacionales-ocupan-puestos-de-universidades-en-la-agencia-de-salud-de-brasil/ Tue, 23 Jan 2018 19:33:44 +0000 http://ojoioeotrigo.com.br/?p=736 Investigadores alineados con el sector privado actúan en grupos que subvencionan la formulación de políticas públicas llegando a garantizarles la mayoría a las grandes empresas. El órgano federal opta por el silencio. La industria alimentaria ocupa puestos reservados a universidades e institutos de investigación en los órganos colegiados del ente regulador brasileño en el ámbito de la salud.

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]]> América Latina se convirtió en el terror de la indústria de comida chatarra https://ojoioeotrigo.celere.dev/2018/01/america-latina-se-convirtio-en-el-terror-de-la-industria-de-comida-chatarra/ Fri, 12 Jan 2018 12:41:13 +0000 http://ojoioeotrigo.com.br/?p=667 Señales de alerta, impuestos, orientaciones oficiales contra los ultra procesados: la región está al frente de una agenda política inédita que intenta frenar la epidemia de obesidad. Pero la reacción es fuerte “¿No da orgullo? Cuando empecé a salir para hablar fue que me di cuenta de cuán grande era lo que estábamos haciendo”, dice Marcela Reyes, abriendo una sonrisa grande al final del enésimo…

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