pão de açúcar – O Joio e O Trigo

Duas peças de contrafilé, 83 reais, Carrefour.

João Peres — Fri, 15 Oct 2021 20:09:23 +0000

Duas peças de contrafilé, 83 reais, Carrefour. Desempregado, 44 anos, pai de três filhos, morador de rua, dependência química por crack. Uma passagem por furto. Esse é um resumo da vida de Jorge Alexandre Mendes de Oliveira. Ou é o resumo que o Ministério Público de São Paulo e o Tribunal de Justiça decidiram enxergar. O caso é bem mais complexo do que isso. Mas é rigorosamente banal.

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Quando a fome vira negócio

Mariana Costa — Mon, 24 May 2021 13:06:00 +0000

Leite, frutas, legumes e carne deram lugar a medo, ansiedade e insegurança na mesa da família Gomes, em Santa Cruz, na Zona Oeste do Rio. Mãe de quatro crianças, Juciane Gomes passou a conviver com o fantasma da fome e excluiu da lista itens que antes eram essenciais na despensa. A alimentação tornou-se um gasto difícil de arcar, com os filhos de 15, 13, 9 e 6 anos sem ir para a escola.

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O supermercado do futuro já existe — é feio, sujo e assustadoramente lucrativo

Victor Matioli — Mon, 26 Oct 2020 17:18:51 +0000

Em 22 de maio de 2020, acordamos com a notícia de que o Brasil ultrapassara a marca de vinte mil mortes por Covid-19. Apenas mais um entre tantos limites civilizatórios que havíamos nos acostumado a cruzar nos últimos anos. Sabíamos que aquele patamar ainda estava muito distante da contabilidade final. Sabíamos que moradores das periferias morriam muito mais. E também a isso havíamos nos…

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Quando a embalagem esconde a realidade: choques, maus-tratos e fraudes na vida das galinhas “livres de gaiola”

Marcos Hermanson — Wed, 17 Jun 2020 12:23:28 +0000

Joana Ayres, de 30 anos, é uma psicóloga preocupada com a questão do bem-estar animal. Moradora de Santo André, no ABC paulista, sempre que vai às compras faz a opção pelos ovos de galinhas “livres de gaiola”. Essa modalidade apareceu nas gôndolas do mercado há alguns anos, e acaba servindo como meio-termo entre os ovos convencionais, muito baratos, e os orgânicos, geralmente mais caros.

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Carrefour e Pão de Açúcar vivem euforia em meio à pandemia

João Peres — Thu, 21 May 2020 12:54:14 +0000

As grandes redes de supermercados encontraram na pandemia de Covid-19 a situação perfeita para abocanhar uma fatia ainda maior do setor. Como previmos no Joio, a tendência de que o cenário aumente a assimetria entre grandes e pequenas empresas varejistas está se confirmando. Também é esperado que cresça a brecha entre os supermercados e outros formatos de comercialização de alimentos, como feiras…

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