machismo – O Joio e O Trigo https://ojoioeotrigo.celere.dev Jornalismo investigativo sobre alimentação, saúde e poder Mon, 10 Feb 2025 19:09:25 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://ojoioeotrigo.celere.dev/wp-content/uploads/2026/08/favicon-2026-96x96.png machismo – O Joio e O Trigo https://ojoioeotrigo.celere.dev 32 32 Como a Nestlé se apropriou das receitas brasileiras (ou de como viramos o país do leite condensado) https://ojoioeotrigo.celere.dev/2021/04/como-a-nestle-se-apropriou-das-receitas-brasileiras-ou-de-como-viramos-o-pais-do-leite-condensado/ Thu, 08 Apr 2021 15:16:13 +0000 http://ojoioeotrigo.com.br/?p=11715 “É um mea culpa aqui que eu vou conversar com São Pedro quando chegar a hora.” Débora Fontenelle carrega um sabor agridoce. Três décadas de trabalho à frente do Centro Nestlé de Economia Doméstica trazem boas recordações, mas um sentimento de culpa que volta a todo instante. Um período de ideias simples, porém geniais, que moldaram para sempre a culinária brasileira. Pudim de leite, beijinho…

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]]> Nova temporada do Prato Cheio investiga as relações entre alimentação e poder https://ojoioeotrigo.celere.dev/2021/03/nova-temporada-do-prato-cheio-investiga-as-relacoes-entre-alimentacao-e-poder/ Mon, 22 Mar 2021 17:06:37 +0000 http://ojoioeotrigo.com.br/?p=11072 O caldo do feijão, uma lata de leite condensado, uma churrasqueira, um terreiro de candomblé, uma prisão: a terceira temporada do podcast Prato Cheio investiga as relações entre alimentação e poder. Serão oito episódios, com estreia em 6 de abril, que vão ao ar sempre às terças-feiras às 16 horas. Desde novembro do ano passado, repórteres e roteiristas investigaram e refletiram profundamente…

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]]> Crônica | Não sacou qual o inimigo da Capitã Marvel? Sinto muito, ele pode ser você https://ojoioeotrigo.celere.dev/2019/03/nao-sacou-qual-o-inimigo-da-capita-marvel-sinto-muito-ele-pode-ser-voce/ Fri, 29 Mar 2019 20:39:05 +0000 http://ojoioeotrigo.com.br/?p=3140 Quando Capitã Marvel estreou nos cinemas em 8 de março, Dia Internacional da Mulher, os haters estavam organizados, determinados a liderar uma campanha de boicote ao filme. A horda era composta por homens brancos nerds e fãs de cultura pop, numa faixa de idade de 30 anos pra cima. Os “argumentos” soavam pífios, ridículos, bizarros, sempre em referência a atriz Brie Larson, escalada pra viver o…

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]]> Carta a uma jovem mulher que ainda não nasceu https://ojoioeotrigo.celere.dev/2018/03/carta-uma-jovem-mulher-que-ainda-nao-nasceu/ Thu, 08 Mar 2018 13:35:39 +0000 http://ojoioeotrigo.com.br/?p=954 Por Vanessa Anacleto, do Movimento Infância Livre de Consumismo, especial para O Joio e O Trigo Rio, 8 de março de 2018. Esta carta é endereçada a uma jovem mulher que ainda não nasceu. Você nascerá, tenho certeza, mais dia, menos dia, ano, década. Você pertencerá a uma geração que só conhecerá violência de gênero pelos livros de história e achará tudo estranho. A você, jovem mulher…

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