JBS – O Joio e O Trigo

No Pará, cadeia de fornecedores da JBS inclui grileiros de terras da reforma agrária

Bruna Bronoski — Wed, 05 Nov 2025 12:49:35 +0000

Esta reportagem foi produzida em parceria com a Rainforest Investigations Network do Pulitzer Center. Estando o indivíduo em pé, quem olha para baixo vê tufos de capim verde esparsos num solo degradado. Se o olhar tornar para o horizonte, a visão muda de cor. O cinza escuro das poucas árvores que restaram indica que a floresta virou carvão. Logo também vai virar pasto. A área do Projeto…

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Expansão global da JBS é marcada por concentração de renda e aumento da pobreza, conclui estudo

Mariana Costa — Wed, 10 Apr 2024 14:18:38 +0000

Um alinhamento entre interesses públicos e privados fortaleceu a trajetória da JBS rumo ao posto de maior empresa de alimentos do mundo, em processo marcado por concentração de renda e agravamento da fome e da pobreza em cidades onde opera. A conclusão é do relatório “Alimentando a Desigualdade: os custos ocultos do monopólio industrial da carne”, financiado pelo Tiny Beam Fund e escrito por…

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Governo Lula, ano um: perto das corporações, não tão perto da sociedade

João Peres — Thu, 14 Dec 2023 13:00:00 +0000

Quase trinta anos atrás, os Titãs lançaram um álbum que os reposicionou no cenário nacional. As versões levinhas e despretensiosas de Titãs Acústico abriram alas para um sem-fim de bandas tentarem a sorte na mesma toada. Lançado tardiamente, em 2023, Lula Unplugged é um apanhado de sucessos requentados e compilados sem critério. Não dá pra imaginar quando é cedo ou tarde demais pra dizer adeus…

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Cátedra Josué de Castro, Joio e Bori promovem oficina para jornalistas que aborda complexidades, desafios e contradições das “carnes cultivadas”

João Peres — Mon, 06 Nov 2023 13:00:00 +0000

No dia 5 de dezembro, O Joio e O Trigo, a Cátedra Josué de Castro da USP e a Agência Bori realizam uma oficina para formação de jornalistas com o tema das novas tecnologias alimentares, especialmente as que se apresentam como fontes proteicas alternativas à proteína animal “convencional”, como é o caso das carnes produzidas em laboratório a partir de células animais e dos produtos lácteos…

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Carne cultivada: revolução ou embromação?

Mariana Costa — Tue, 31 Oct 2023 07:00:00 +0000

Manchetes entusiasmadas estamparam portais de notícias e sites especializados em agronegócio e finanças nos últimos dias de setembro: era o início das obras para a construção do primeiro centro de pesquisa sobre carne cultivada no Brasil, em Florianópolis. O JBS Biotech Innovation Center custará cerca de US$ 60 milhões e tem previsão de ser inaugurado no final de 2024.

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O problema não é só o preço altíssimo: você também está comprando carne podre

Mariana Costa — Thu, 13 Jan 2022 12:39:47 +0000

Há algo de podre no reino do agronegócio. A essa altura, já está óbvio que a transformação do Brasil em uma grande fazenda exportadora de commodities vem afundando o país em fome, miséria e degradação ambiental. Mas há um mau cheiro que tem se instalado de forma concreta e sorrateira na mesa dos brasileiros. E ele vem da carne. Um levantamento realizado pelo Reclame Aqui a pedido de O Joio e…

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Mais da metade dos produtos JBS e BRF têm excesso de sal e gordura, mostra levantamento inédito

Marcos Hermanson — Wed, 17 Nov 2021 12:41:43 +0000

Um levantamento realizado pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor, o Idec, a pedido do Joio mostrou que mais da metade dos produtos da BRF e da JBS presentes nas prateleiras em 2017 continha excesso de sal e gorduras totais e saturadas. As pesquisadoras responsáveis pela análise submeteram uma base de dados com 526 produtos (326 da JBS e 167 da BRF) coletada no ano de 2017 aos…

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Indústria da carne comanda ações de ruralistas para dificultar punições a trabalho escravo

Leonardo Fuhrmann — Mon, 27 Sep 2021 17:29:15 +0000

A redução dos direitos trabalhistas e a redução dos casos em que é possível enquadrar violações como situação análoga ao trabalho escravo é uma das prioridades dos ruralistas no Congresso. Dentre eles, um setor mostra especial predileção pelo tema: a cadeia da carne. Tanto é que as associações dos exportadores de carne e dos frigoríficos estão na coordenação da comissão que trata de assuntos…

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JBS ignorou relatos de intoxicação que terminou com 25 funcionários no hospital em SC

Marcos Hermanson — Thu, 08 Apr 2021 09:36:42 +0000

A JBS foi alertada com uma semana de antecedência sobre funcionários intoxicados em Nova Veneza, no interior de Santa Catarina – mas ignorou os alertas até 25 colaboradores da unidade terem sido hospitalizados. De acordo com Jéssica Koguta, ex-funcionária da companhia, os trabalhadores vinham reclamando de ardência nos olhos, dores de garganta e náuseas, mas suas queixas não receberam atenção…

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Nem exame nem funeral: os trabalhadores contaminados que a JBS fez questão de ignorar

Marcos Hermanson — Tue, 02 Mar 2021 12:31:32 +0000

Pelada em um campinho de várzea na cidade de Alta Floresta, norte do Mato Grosso, quase divisa com o Pará. Leandro Porperio está em um dos seus raros momentos de folga. Ele para no meio do campo, arqueado. Sentiu uma dor esquisita no peito. Sem conseguir correr, pede para sair da partida. Não voltaria a jogar naquele dia. Assim como outros colegas do frigorífico JBS em Alta Floresta…

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