diabetes – O Joio e O Trigo

‘Fracasso’: doenças crônicas são 7 entre as 10 principais causas de morte no mundo

Guilherme Zocchio — Fri, 18 Dec 2020 12:23:47 +0000

“Um fracasso global.” Assim é como a Organização Mundial da Saúde (OMS) e autoridades sanitárias mundiais classificam as estatísticas, atualizadas este mês, que indicam que 7 entre as 10 principais causas de óbitos são doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs). Os números fazem parte das Estimativas Globais de Saúde divulgadas pela OMS. A entidade listou os motivos de 55,4 milhões de mortes em…

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Com nove meses de atraso, governo cria protocolo voltado a doenças crônicas durante a pandemia

Mariana Costa — Wed, 02 Dec 2020 13:58:59 +0000

O governo Jair Bolsonaro levou nove meses para dar início a uma estratégia de atendimento às pessoas com doenças crônicas não transmissíveis em meio à pandemia. Problemas cardiovasculares e diabetes são as principais condições associadas às mortes por Covid-19 e estão, junto com o câncer, entre as principais causas de óbitos no país e no mundo. Mesmo diante da situação emergencial…

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Congresso brasileiro de diabetes tem farta distribuição de doces

Isabella Galante — Mon, 28 Oct 2019 10:22:58 +0000

Brigadeiros, biscoitos, brownies, bolos, waffles com geleia, refrigerantes, açaís repletos de confeitos, balas, macarons, picolés. Parece uma loja de doces, mas não é. Trata-se do XXII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, realizado em Natal entre 16 e 18 de outubro. Em meio a amostras grátis de medicamentos, bloquinhos, canetas e a uma profusão de brindes comuns em eventos…

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Gelatina de ‘uva’ Dr. Oetker: “Alto em” sódio e açúcar

Redação — Wed, 23 Oct 2019 09:48:32 +0000

Um clássico da comida de hospital e da merenda escolar. Por quê? É difícil entender. Essa gelatina segue a média do mercado: nada de natural no sabor descrito na embalagem. De uva, só a cor. Esse é um ultraprocessado e, de acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira, deve ser evitado. No aplicativo Desrotulando, a gelatina Dr. Oetker Uva recebe 39 de um total possível de 100…

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Pós para bebida com excesso de açúcar

Redação — Mon, 30 Sep 2019 13:32:38 +0000

Conhecidos popularmente como “sucos em pó”, os pós para bebida são vistos como uma alternativa barata a refrigerantes, polpas e sucos de verdade. Tratam-se, na verdade, de produtos ultraprocessados, que, segundo o Ministério da Saúde, no Guia Alimentar para a População Brasileira, devem ser evitados. Via de regra, além do açúcar, esses produtos têm edulcorantes, substâncias que despertam dúvidas…

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Anvisa apresenta proposta de rotulagem para produtos com excesso de sal, açúcar e gorduras

João Peres — Thu, 12 Sep 2019 18:18:07 +0000

A diretoria colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou hoje (12) a abertura de consulta pública sobre a adoção de um modelo de rotulagem frontal de alimentos. A ideia é criar um sistema de sinais que ajude a população a saber sobre o excesso de sal, açúcar e gorduras saturadas em produtos industrializados. A Gerência Geral de Alimentos da Anvisa propõe um modelo…

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Karo – 75% de açúcar

Redação — Thu, 05 Sep 2019 12:53:03 +0000

Tem cor de mel. Fica na prateleira de supermercado ao lado do mel. E há quem o apresente como mel. Mas é só açúcar diluído em água. No caso, 75% do que está nessa embalagem é açúcar invertido e glucose de milho. Por isso o produto tem uma consistência espessa, que, de novo, faz lembrar o mel. Não por acaso, é recomendado a mães e pais como parte de uma alimentação saudável.

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Creme de Galinha Maggi

Redação — Mon, 02 Sep 2019 12:55:00 +0000

Açúcar na sopa? Pois é. Aconteceu de novo. Já havíamos mostrado como o Sopão Galinha com Legumes da Maggi tem 10% de açúcar na composição. Pois o mesmo se dá com o Creme de Galinha. Açúcar aparece duas vezes na lista de ingredientes. Uma pelo nome tradicional. E outra pela alcunha “maltodextrina”. Ambos vêm bem antes, ou seja, estão em maior quantidade que o peito de frango…

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Na reta final, debate sobre alertas nos rótulos ganha ares de colonialismo. E mantém chutões

João Peres — Mon, 26 Aug 2019 10:15:32 +0000

Anvisa dará esta semana um dos últimos passos na definição de um modelo de rotulagem que ajude a evitar produtos com excesso de sal, açúcar e gorduras A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) dará esta semana um dos últimos passos na definição de um modelo de rotulagem frontal que avise o consumidor sobre o excesso de sal, açúcar e gordura em alimentos industrializados.

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Inédito: FAO publica documento que reúne todas evidências contra consumo de ultraprocessados

João Peres — Fri, 02 Aug 2019 10:53:38 +0000

Agência das Nações Unidas publica compilação de pesquisas produzidas a partir de classificação proposta pelo brasileiro Carlos Monteiro A Agência das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura publicou nesta sexta-feira (2) um documento inédito que reúne todas as evidências científicas contrárias a produtos comestíveis ultraprocessados. É a primeira vez que a FAO, como é conhecida na sigla…

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