Dia Mundial da Alimentação – O Joio e O Trigo https://ojoioeotrigo.celere.dev Jornalismo investigativo sobre alimentação, saúde e poder Thu, 25 Jul 2024 15:22:05 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://ojoioeotrigo.celere.dev/wp-content/uploads/2026/08/favicon-2026-96x96.png Dia Mundial da Alimentação – O Joio e O Trigo https://ojoioeotrigo.celere.dev 32 32 Fórum do Estadão com a Sadia-Perdigão culpa as pessoas pelo desperdício de alimentos https://ojoioeotrigo.celere.dev/2019/10/forum-do-estadao-com-a-sadia-perdigao-culpa-o-cidadao-pelo-desperdicio-de-alimentos/ Thu, 17 Oct 2019 12:57:35 +0000 http://ojoioeotrigo.com.br/?p=4353 É relativamente conhecida a teoria do economista britânico Thomas Malthus (1766-1834) segundo a qual a população global cresceria mais do que a produção de comida. Embora a hipótese não se sustente, ora ou outra vem à tona, disfarçada. Ela mandou lembranças na última edição do Fórum Estadão Think — “Inovação transformando a indústria de alimentos”, realizado pelo jornal O Estado de S.

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