consumidor – O Joio e O Trigo https://ojoioeotrigo.celere.dev Jornalismo investigativo sobre alimentação, saúde e poder Thu, 29 Aug 2024 17:56:21 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://ojoioeotrigo.celere.dev/wp-content/uploads/2026/08/favicon-2026-96x96.png consumidor – O Joio e O Trigo https://ojoioeotrigo.celere.dev 32 32 Com micropolítica em rede, a comida de verdade na Bahia    https://ojoioeotrigo.celere.dev/2019/10/com-politica-em-rede-a-comida-de-verdade-na-bahia/ Mon, 07 Oct 2019 13:31:49 +0000 http://ojoioeotrigo.com.br/?p=4256 O grupo de doze pessoas não se encontraria por acaso em um sábado às sete da manhã se, de fato, a reunião não fosse importante. Aos poucos, Bruna Paez e Felipe Reis – donos da propriedade – recebem os visitantes que chegam no Sítio Terra, Distrito de Serra Grande, Litoral Sul da Bahia. E ninguém vem de mãos vazias: enxadas, mudas de plantas e equipamentos de campo. Além de muita comida, afinal…

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]]> Actimel Danone https://ojoioeotrigo.celere.dev/2019/06/actimel-danone/ Tue, 18 Jun 2019 12:29:13 +0000 http://ojoioeotrigo.com.br/?p=3659 O Actimel, da Danone, promete vários benefícios num pequeno pote: vitamina C, Lactobacilo Defensis e… cadê o mel? Açúcar é o segundo ingrediente mais usado na preparação, o que indica um alto nível, apesar de a empresa não declarar a quantidade exata. Esse ingrediente aparece mais duas vezes: uma como açúcar, outra como dextrose. Mas mel, à diferença do que o nome sugere…

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