cesta básica – O Joio e O Trigo https://ojoioeotrigo.celere.dev Jornalismo investigativo sobre alimentação, saúde e poder Mon, 20 Jan 2025 21:53:05 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://ojoioeotrigo.celere.dev/wp-content/uploads/2026/08/favicon-2026-96x96.png cesta básica – O Joio e O Trigo https://ojoioeotrigo.celere.dev 32 32 Os impostos que definem o nosso cardápio https://ojoioeotrigo.celere.dev/2022/01/os-impostos-que-definem-o-nosso-cardapio/ Wed, 12 Jan 2022 13:30:02 +0000 http://ojoioeotrigo.com.br/?p=22786 Basta uma rápida visita às gôndolas dos supermercados brasileiros para constatar uma diferença considerável entre o preço dos ultraprocessados e dos produtos in natura. Enquanto um pacote de molho de tomate de 320 gramas custa R$ 1,99, o quilo da mesma fruta passa a faixa dos R$ 6,00. Fatores como sazonalidade, demanda, inflação, poder de compra e desvalorização do real devem ser levados em…

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