agricultura – O Joio e O Trigo

Sob os trilhos do metrô, hortas urbanas combatem avanço de ultraprocessados na periferia de São Paulo

Adriano Wilkson — Mon, 17 Nov 2025 16:00:00 +0000

Debaixo dos trilhos do metrô de São Paulo, quatro agricultores urbanos observam o lento crescimento de mudas de milho cuidadosamente organizadas em um canteiro montado com restos de construção civil. Alguns metros adiante, pés de alface, couve, banana e erva-cidreira dividem terreno com uma vaca que pasta displicente. Ao caminhar em meio ao verde, por um momento você até poderia supor que…

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Será que plantas crioulas têm mais nutrientes que as convencionais?

Flávia Schiochet — Mon, 21 Jul 2025 13:00:00 +0000

Há uns meses, uma embalagem de fubá chamou a atenção aqui na redação do Joio. Ela dizia que o milho crioulo tinha mais ferro que outras variedades de milho. Ficamos encucados: será que é uma característica das plantas crioulas ter mais nutrientes? E, se for, será que genética basta para que fruto, folha ou raiz tenha mais vitaminas e minerais, independentemente do solo e do manejo?

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Onde o vento faz a curva, feijão manda lembrança

Nathália Iwasawa — Mon, 21 Aug 2023 14:00:00 +0000

“Irmão desconhece irmão E aí dinheiro na mão é vendaval Dinheiro na mão é solução E solidão” “Você vai esperar eu morrer para me tirar daqui?” A pergunta de Edite Maria da Silva calou fundo no companheiro. Seu Simão Salgado da Silva estava acostumado a receber visitas de estudantes de escolas e de universidades, de pesquisadores e de militantes. Dezenas de pessoas vinham ver de perto uma…

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Tudo para o agronegócio, mas o agro não é tudo

Patrícia Cornils — Thu, 27 Jul 2023 09:00:00 +0000

O mantra é assim: os novos instrumentos financeiros democratizarão o acesso a recursos pela agricultura e pecuária no Brasil e o agronegócio dependerá menos do dinheiro público. Esse discurso é repetido no parlamento, em lives, debates, aulas de coaches financeiros: todas as vezes que o crédito para o agro é abordado. Foi uma das bases de argumentação para a aprovação das novas Leis do Agro (13.

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De onde vem a comida do seu prato?

Raquel Torres — Wed, 28 Jun 2023 11:00:00 +0000

Arroz, feijão, bife acebolado, batata-frita, farofa e salada. Café com leite e pão com manteiga. Baião de dois com carne-de-sol e macaxeira. Feijoada com arroz, couve bem fininha e farofa. Cuscuz de milho com charque. Macarronada. Arroz carreteiro com polenta frita. Acarajé com vatapá e caruru. Tutu, frango com quiabo, angu e couve mineira. Peixada com arroz. Camarão com açaí e farinha d’água.

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Renda básica, estoques reguladores, apoio à agricultura familiar: veja o que os presidenciáveis propõem sobre alimentação, agricultura e fome

Marcos Hermanson — Wed, 07 Sep 2022 09:00:00 +0000

Segundo dados da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional, a Rede Penssan, 125 milhões de brasileiros vivem algum tipo de insegurança alimentar no Brasil em 2022. Desses, 33 milhões passam fome. A falta de alimento atinge ainda mais os responsáveis por produzir o alimento que chega (ou deveria chegar) na mesa dos brasileiros. A cada cem agricultores…

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Fome atinge 22% dos produtores rurais e agricultores familiares

Marcos Hermanson — Wed, 08 Jun 2022 20:00:00 +0000

A fome atinge 22% dos agricultores familiares e produtores rurais e 18% dos moradores do campo, segundo dados do 2º Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 no Brasil, publicado nesta quarta (08). São os piores indicadores desde pelo menos 2004, quando a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (Pnad), do IBGE, mediu em 13%

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O passo a passo da união entre mercado financeiro e agronegócio

João Peres — Wed, 24 Nov 2021 10:43:37 +0000

Em 7 de outubro de 2021, a edição do Jornal Nacional foi aberta com a notícia de que a economia patina. O comércio sofre, a indústria virou pó, o consumo segue no congelador. O telejornal mais importante do país passou à margem de um acontecimento que, talvez, tenha sido o mais importante do dia: a Brasil Agro, empresa do setor do agronegócio, vendeu uma pequena fatia de sua fazenda em Alto…

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Exclusivo: agronegócio vive boom inédito no mercado financeiro

João Peres — Tue, 23 Nov 2021 17:00:00 +0000

Os investimentos do agronegócio ligados ao mercado financeiro vivem um boom inédito. O montante aplicado em apenas seis dos principais ativos do setor já supera o Plano Safra, que até então representava a principal fonte de financiamento. Um levantamento exclusivo do Joio mostra um crescimento vertiginoso nos últimos dois anos, resultado de uma série de medidas e promessas do governo de Jair…

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Mulheres que plantam: as lideranças do MST à frente das doações nas periferias de São Paulo

Jéssica Moreira — Thu, 29 Apr 2021 17:14:07 +0000

Num cenário em que a fome volta aos lares brasileiros, a solidariedade do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) tem ajudado famílias que estão em insegurança alimentar. Só em 2020, o movimento já doou mais de 4 mil toneladas de alimentos por todo o Brasil. Em abril deste ano, foram 100 toneladas. Nas periferias de São Paulo, os assentamentos e acampamentos localizados nas bordas da…

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