Crônica | A pandemia para expiar algumas culpas
Todo esse tempo de isolamento social levou a refletir; as dores na lombar, a louça para lavar ou a comida que já acabou poderiam nos levar a rever certas atitudes
‘Fracasso’: doenças crônicas são 7 entre as 10 principais causas de morte no mundo
Males relacionados à falta de atenção primária lideram os óbitos globais, e entidades da sociedade civil alertam para a omissão dos governos sobre esse problema
BH vive explosão de ultraprocessados: em dez anos, estabelecimentos “não saudáveis” cresceram 154%, e delivery, 7.000%
Dados inéditos são alguns dos resultados da primeira pesquisa feita no Brasil sobre mudanças do ambiente alimentar comunitário ao longo do tempo A investigação, conduzida pelo Grupo de Estudos, Pesquisas e Práticas em Ambiente Alimentar e Saúde (Geppaas), da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), ainda não foi publicada, mas o Joio teve acesso aos […]
O moedor de carne da JBS no Brasil: 7 acidentes de trabalho por dia
Entre julho de 2018 e março de 2020, a empresa respondeu sozinha por 20% dos casos registrados nas cidades em que atua
Com nove meses de atraso, governo cria protocolo voltado a doenças crônicas durante a pandemia
Ministério da Saúde ignora alimentação, diabetes e hipertensão nas orientações à população, e informa que irá retomar estratégia de controle a enfermidades apenas em 2021
Caixa do Carrefour: “Eu ficava das onze da manhã às três da tarde sentada e evitava tomar água, pra não ter que ir ao banheiro, porque não tinha quem ficasse no meu lugar.”
Ao longo de um ano, investigamos o modus operandi de Carrefour e Extra-Pão de Açúcar. O que encontramos não são casos isolados, mas violências cotidianas contra trabalhadores e fornecedores Não, não é um caso isolado. A morte de João Alberto Freitas num Carrefour de Porto Alegre é o extremo de um modo de atuação. Nem […]
Intolerância religiosa afeta cultura alimentar dos terreiros
Relação sagrada dos povos africanos com a comida é a base de cultos perseguidos no Brasil, como o candomblé
Mais marketing, menos saúde: relatório mostra como as corporações de alimentos estão navegando na pandemia
Monitoramento em 18 países indica aumento de lobby por parte de multinacionais de alimentos e bebidas, e iniciativas como doação de refrigerantes a centros de combate à obesidade
À frente nas pesquisas em SP, Covas não menciona alimentação no plano de governo
Ao lado de especialistas, o Joio analisou acertos, erros e a viabilidade das propostas dos candidatos à prefeitura da cidade apresentadas ao Tribunal Superior Eleitoral
Do marketing ao xingamento, gordofobia ganha viés político no Brasil do “Nhonho” e da “Peppa”
Mais da metade da população adulta está acima do peso no país, mas problemática – de saúde pública – atrai holofotes de forma superficial A gordofobia está na ordem do dia no debate político do Brasil. Em um país onde mais da metade dos adultos está acima do peso – e quase um quarto desse […]