Gustavo Basso – O Joio e O Trigo https://ojoioeotrigo.celere.dev Jornalismo investigativo sobre alimentação, saúde e poder Mon, 10 Feb 2025 18:23:43 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://ojoioeotrigo.celere.dev/wp-content/uploads/2026/08/favicon-2026-96x96.png Gustavo Basso – O Joio e O Trigo https://ojoioeotrigo.celere.dev 32 32 No berço da indústria da carne, pequenos agricultores penam com leis sanitárias https://ojoioeotrigo.celere.dev/2020/08/no-berco-da-industria-da-carne-pequenos-agricultores-penam-com-leis-sanitarias/ Mon, 10 Aug 2020 15:50:58 +0000 http://ojoioeotrigo.com.br/?p=7051 Quando o agricultor Odacir Zandoná fala sobre a produção de queijo artesanal de leite cru, feito por ele e pela mãe na propriedade de 12 hectares, transparece pessimismo. “Nós estamos tentando trocar de ramo, trazer pessoas para fazer turismo aqui e então consumir nosso produto, porque vender vem se tornando insustentável. Tem até vereador indo atrás dos nomes dos produtores para denunciar à…

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